Toscana bölgesinin başkenti olan Floransa, aynı zamanda da bölgenin en kalabalık şehri. Rönesans’ın doğduğu yer olarak da bilinen Floransa’yı yılda 13 milyon turist ziyaret ediyor.
Sanat şehrinde görülmesi gereken yerleri ve tatmanızı önerdiğimiz yiyecekleri sizler için derledik;
Görülmesi Gereken Yerler
Michelangelo Meydanı (Piazzale Michelangelo)
Michelangelo meydanı Floransa’yı panoramik bir şekilde göreceğiniz yerlerden biri, hatta en iyi seçenek diyebiliriz. Bu meydanda Davut Heykeli’nin bir kopyasını da görebilirsiniz.
Akademi Galerisi (Galleria dell’Accademia)
Sanat müzesi olan Galleria dell’Accademia, Michelangelo’nun Davut Heykeli’nin de içinde bulunduğu müzedir. Aynı zamanda Michelangelo’nun diğer heykel ve Rönesans tablolarını da görmeniz mümkün.
Aziz Lorenzo Bazilikası (Basilica di San Lorenzo)
Şehrinde merkezinde bulunan katedral aynı zamanda Floransa’nın en eski katedrali. 15. Yüzyılda inşa edilmiş olan katedral, aynı zamanda Rönesans mimarisinin bir örneği.
Boboli Bahçesi (Giardino di Boboli)
16. ve 18. yüzyıllara ait heykellerin toplandığı bahçeyi görmeden Floransa’yı terk etmeyin. İçerisinde birçok heykel ve çeşme barındıran park, açık müze olarak kullanılıyor.
Uffizi Galerisi (Uffizi Gallery)
İtalya’nın en önemli müzesi ve dünyanın en büyük sanat müzesi olan Uffizi, 1765 yılından beri müze olarak kullanılıyor. Binlerce sanat eserinin bulunduğu müzede Michelangelo, Botticelli, Leonardo da Vinci ve Titian gibi adını sanat tarihine altın harflerle kazımış sanatçıların da eserleri bulunuyor.
EskiVecchio Köprüsü (Ponte Vecchio)
Arno Nehri’nin üzerinde bulunan köprü Floransa’nın en eski köprülerinden biri. Etruscans tarafından inşa edilen köprü, Floransa’da fotoğraflık yerlerinin başında geliyor. Özellikle akşam ziyaret edilmesi gereken yerlerden biri olan Ponte Vecchio, Ay’ın ışığıyla çok farklı bir kareye dönüyor.
Signoria Meydanı (Piazza della Signoria)
Yüzyıllardır Floransa’nın en önemli merkezlerinden biri olan Signoria, Floransa’nın merkezi diyebiliriz. Birçok turistik yere çok yakın olan merkezde sanatçıların replikaları da bulunuyor. Neptune Çeşmesi bunlardan sadece bir tanesi, Piazza della Signoria meydanında bulunan çeşme 1565 yılında heykeltıraş Bartolomeo Ammannati tarafından yapılmıştır.
Yeme- İçme
Floransa’ya gitmişken denemenizi önerdiğimiz yemek ve içecekleri sizin için derledik. En basitlerinden başlamak gerekirse gideceğiniz çoğu yerde rahatlıkla bulacağınız zeytinyağları ve tabii ki zeytinler. Floransa’nın çevresinde bulunan zeytin ağaçlarının kökü 600 yıldır bu topraklarda ve kaliteli zeytin ve zeytinyağı bulmak en kolay iş.
Aperitivo
Aperitivo için İtalya’nın Happy Hour’u diyebiliriz, tabii daha geleneksel yöntemlerle. İçkinizi alıp açık büfenin keyfini çıkarabileceğiniz küçük bir etkinlik. Floransa’da genellikle 19:00 ila 21:00 saatleri arasında gerçekleşen etkinlik sizlere minik aperatifler sunuyor.
Gelato
El yapımı olan dondurmalarınızı yerken şehir gezinize devam edebilirsiniz. Gelato’nuzu düşürmemeye özen gösterin.
Panzanella
Floransa’nın yerel salatası Panzanella ile tanışın. Toscana bölgesinin geleneksel yemeklerinden biri olan Panzanella’yı denemeyi unutmayın.
Schiacciata
12. yüzyıldan beri Floransalıların yaptığı bir çeşit ekmek türü.
Cantucci
Bademden yapılan Cantucci, biscoti ailesinin bir üyesi. Sıcak içeceklerin yanı sıra şarabın yanında da sunuluyor.
Bistecca alla Fiorentina
Et severlerin bayıla bayıla yiyeceği Floransa yemeği. T-Bone’den yapılan yemeğimiz Floransa’da akşam yemeği için vazgeçilmezler arasında.
Chianti Şarapı
İtalya’daysanız ve özellikle Toscana Bölgesi‘ndeyseniz, tadına bakmanız gereken bir içecek de şarap. En ünlü şarap üreticilerinin bulunduğu yerlerden biri olan Toscana bölgesinde, özel olarak üretilen bu şarabı denemeden şehri terk etmeyin.
